تعزو الحكومة والتجار ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء الى ستة اسباب، بعد أن وصل سعر الكيلوغرام الواحد من اللحم الأحمر في كركوك الى 23 ألف دينار، في حين ارتفع سعره الى 25 ألف دينار في محافظة السليمانية.
الارتفاع الحاصل في سعر اللحم الأحمر بدأ منذ الاسبوع الماضي، فيما اتخذت الحكومة اجراءات عاجلة لخفضه.
أحمد هجران، بائع لحوم في بلدة داقوق جنوبي محافظة كركوك قال، إن "سعر الكيلوغرام الواحد وصل عندي الى 23 ألف دينار، إذا لم أبعه لهذا السعر سأخسر، كنت أود لو أننا اشترينا الماشية بأسعار اقل حينها سنتمكن من خفض السعر".
"أسعار الماشية مرتفعة، الانتاج المحلي تراجع وسكان القرى تخلوا عن تربية المواشي وتوجهوا للعيش داخل المدن"، بحسب أحمد.
جشع التجار من جهة، فضلاً عن ارتفاع أسعار الأعلاف من جهة أخرى
جواد محمد، مسؤول شعبة الثروة الحيوانية في دائرة زراعة داقوق ذكر نفس السبب الذي اشار اليه أحمد وقال، إن "السبب الرئيسي هو قلة أعداد رؤوس الماشية المحلية، ومن الأسباب الأخرى الانفلات الموجود في السوق حيث أن كل شخص يبيع بالسعر الذي يريده".
وفقاً لإحصائية دائرة زراعة داقوق، كان عدد رؤوس الأغنام الموجودة في داقوق قبل 10 أعوام يصل الى 80 ألف رأس، لكن أحدث احصائية تشير الى أن عددها تراجع الى 40 ألف رأس غنم، كما أن أعداد الماعز تقلصت من 13 ألف رأس الى ألفين فقط.
وأوضح جواد بأن هذه الإحصائية تطبق على معظم المحافظات العراقية الأخرى.
ارتفاع اسعار اللحوم يتزامن مع اقتراب فصل الربيع الذي يقبل فيه المواطنون على السفرات ويزداد الطلب حينها على اللحوم الحمراء، ويتزامن ايضاً مع اقتراب شهر رمضان –الأسبوع الثاني من شهر آذار- وهو ما يضاعف الاقبال أكثر على اللحوم.
دائرة البيطرة التابعة لوزارة الزراعة العراقية، حددت في بيان يوم، الاثنين 19 شباط، عدة أسباب أدت الى ارتفاع سعر اللحم الأحمر في الأسواق أبرزها ازدياد الطلب مقابل العرض.
واشار البيان الى أن من الأسباب الأخرى "جشع التجار من جهة، فضلاً عن ارتفاع أسعار الأعلاف من جهة أخرى".
كما جاء في بيان الوزارة أن أسعار اللحوم المستوردة ارتفعت بسبب اضطراب الوضع العالمي خاصة بعد 7 تشرين الأول، ما أدى الى تقليل استيراد الحيوانات".
وزارة الزراعة العراقية تخطط لاستيراد "أعداد كبيرة" من العجول بأقرب وقت لأغراض الذبح وخفض سعر اللحم في الفترة المقبلة"، وذكر البيان أن "الوزارة وافقت على استيراد المزيد من العجول".
ودعت الوزارة "التجار والمستثمرين الى مراعاة المواطنين بالأسعار خاصة ونحن مقبلون على شهر رمضان".
بيستون محمد، من سكنة كركوك، يقول "أشتري اللحم طوال أيام شهر رمضان، غالباً ما اشتري رأس غنم أو خروف، لكن بهذه الوضعية لن أستطيع هذا العام، لأن الأسعار تكاد تصل لضعف ما كانت عليه العام الماضي".
أما نجاح أحمد، بائع لحوم في كركوك، قال "نحن مع خفض الأسعار، لأن زبائننا قلوا بشكل كبير".
