Çevreden

Revan, minibüsü restorana çevirdi

  • 2021-12-15
Revan, minibüsü restorana çevirdi
Ninova,Aralık 2021, Rivan Botros, kardeşi ve kuzeni ile Hemdaniye'de seyyar restorana çevirdikleri minibüsün içinde. Fotoğraf: KirkukNow
Ammar Aziz-Ninnova

 

Minibüs toplumda yaygın bir ulaşım şekli ama ben onu seyyar restorana çevirdim.

Benim adım Revan Butros Abdil Ahad, 34 yaşındayım. Ninova Valiliği, Hemdaniye'de yaşıyorum ve iki haftadan fazladır bu işi yapıyorum.

Bir minibüs aldım ve bir marangoz yardımıyla üzerinde değişiklikler yaparak, onu küçük bir seyyar restorana çevirdim. 

Herhangi bir kurum ve kuruluştan yardım almadan yeni işimi kurmanın maliyeti 8 bin doları buldu.

Seyyar restoranımı bir ağabeyim ve bir kuzenimin yardımıyla işletiyorum. 

Restoranda Felafil sandviçler, hamburger, tavuk şiş, patates kızartmasının aralarında olduğu hafif yemek çeşitleri müşterilere sunuyoruz.

Her gün saat 16’00’dan 23.00’a kadar çalışıyoruz. Sabit bir yerimiz yok, günde yaklaşık 200 sandviç satıyoruz.

İnsanların ilgisini çeken ve bizim güç kaynağımız olan farklı bir iş seçtik.

Yaptığımız şey yeniden inşa sürecinin bir parçası, çünkü birçok insan IŞİD savaşının yıkımından sonra Hemdaniye’ye dönerek, normal hayatlarına devam etmeye çalışıyor.

Daha

  • FB
  • Instagram
  • Twitter
  • YT